Île flottante au caramel (R 9b, 2ème partie)

Myrtille Schmuck qui est une élève sur 28 de la classe R 9b de la Realschule St.-Ursula de Wurtzbourg a proposé cette recette de son arrière-grand-mère à ses camarades. Ainsi il s’agit en fait d’une vieille recette familiale de Lyon en France. Ingrédients (pour 6 personnes) 5-6 oeufs frais environ 60 cl de lait frais…

Menu franҫais à trois plats à la MRS à Schwandorf

Bonjour à tous! Nous nous appelons Vanessa, Lisa et Linda (classe 9c). Nous avons choisi de cuisiner un menu franҫais à trois plats pour nos profs. D’un côté c’était à cause du projet «A table!» et de l’autre côté pour notre présentation dans la neuvième classe ou nous avons choisi un sujet franҫais pour lequel…

Pouding chômeur (R 8b)

Au Canada, au pays de l’érable, il y a beaucoup de bonnes recettes avec le sirop d’érable 🍁 Le pouding chômeur est une recette québécoise qui date de la grande crise de 1929. Ingrédients (pour 6 personnes) Pour la sauce 25 cl de sirop d’érable 180 g de sucre roux 25 cl d’eau bouillante 60…