Pizza canadienne au poulet

Pour la pâte 20 g de levure 250 g de farine 1/4 cuillière de thé de sel 1 cuillière de soupe d’huile d‘olive 100 ml d‘eau tiède Pour la garniture 1 oignon rouge 400 ml de soupe de légumes 2 oignons printaniers 2 filets de poulets 40 ml d‘huile d‘olive 150 g de Cheddar (fromage)…

La Ratatouille avec des brochettes de poulet

Bonjour à tous, Nous sommes la classe 8c du collège Paul Winter à Neubourg sur le Danube. Nous avons choisi une recette classique de la cuisine française. Cliquez sur le lien pour découvrir l’intégralité de nos recettes.

Couscous

Une recette du Maghreb Ingrédients 600 g de couscous moyen 2 c. à soupe d’huile d’olive Eau sel 1 kg de viande d’agneau ou de boeuf 6 pilons de poulet (assaisonnés avec du sel, poivre, paprika, gingembre, persil ciselé) 6 merguez. 2 oignons. 4 tomates (dont 2 carottes violettes si vous voulez) 4 carottes 3…

Menu franҫais à trois plats à la MRS à Schwandorf

Bonjour à tous! Nous nous appelons Vanessa, Lisa et Linda (classe 9c). Nous avons choisi de cuisiner un menu franҫais à trois plats pour nos profs. D’un côté c’était à cause du projet «A table!» et de l’autre côté pour notre présentation dans la neuvième classe ou nous avons choisi un sujet franҫais pour lequel…

Boulettes de viande à la marocaine (R 7b)

Ingrédients (pour 4 personnes) 2 gousses d’ail 4 oignons 1 bouquet de persil 8 queues de menthe poivrées 100 g de figues sèches 500 g de bœuf haché 60 g d’amandes 2 oeufs 4 cuillères à soupe de chapelure 1 et demie cuillère à café d’harissa (= pâte épicée d’Orient) 4 cuillères à soupe d’huile…