La soupe de chalet (R 9b, 1ère partie)

La soupe de chalet est une très bonne soupe d’hiver ! Ingrédients (pour 8 personnes) 20 pommes de terre (moyennes et farineuses) 20 g de beurre 3 poireaux 4 oignons 2 l de bouillon de légumes (20 cl de vin blanc) 40 cl de crème fleurette 1 pincée de muscade 1 pincée de sel et…

Menu franҫais à trois plats à la MRS à Schwandorf

Bonjour à tous! Nous nous appelons Vanessa, Lisa et Linda (classe 9c). Nous avons choisi de cuisiner un menu franҫais à trois plats pour nos profs. D’un côté c’était à cause du projet «A table!» et de l’autre côté pour notre présentation dans la neuvième classe ou nous avons choisi un sujet franҫais pour lequel…

Taboulé

Une recette de la Tunisie Ingrédients 500 g de couscous 1 poivron rouge 1 kg  de tomates 1 concombre 2 oignons frais 3 citrons 1 bouquet de persil 10 feuilles de menthe 8 cuillères á soupe d’huile d’olive Sel, poivre   Préparation Mettez le couscous dans un saladier. Ajoutez 10 cl d´eau froide, le jus…